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축산

한우 관리 방법

by 하누양 2023. 4. 24.
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<목차>

1. 안전한 소의 관리방법

2. 한우 행동 위험성 감지

3. 한우 관리 원칙

요약: 부상 및 사망 위험을 줄이기!

- 소를 사육 할때는 소의 위험을 감지할 경험이 없을 때 작업에 대해 관리방법의 경험이 필요 합니다. 
- 우사에서 소를 관리할 때 미리 탈출 경로를 계획하세요.
- 혼자 소를 옮기려고 하지 마십시오.

- 비상시 안전장치를(긴 막대기)를 챙겨야 합니다.
- 분만 한 어미소(송아지가 있는소)에게 주변 접근시 평소보다 더 큰 주의가 필요합니다. 

* 소 개체 성격이 나쁘거나, 예민한소 

 

1. 안전한 소의 관리방법(비행구역 인지하기)

 

 

 

 

worksafe

 

소를 보다 효율적으로 관리하는 데 도움이 되는 핵심 개념 중 하나는 소의 비행구역을 잘 이해하는 것입니다.

비행 구역의 크기와 모양은 핸들러에 대한 개별 동물의 편안함과 동물의 현재 흥분 또는 스트레스 수준에 따라 결정됩니다.

관리자가 동물의 비행 구역에 들어가 균형점을 넘어가면 동물은 방향을 바꿉니다. 관리자가 균형점 앞(머리 쪽)의 비행 구역에 들어가면 동물이 멈추거나 후진합니다. 관리자가 비행 구역 깊숙이 침투하면 동물이 동요하고 달릴 수 있습니다. 이것은 피해야 한다. 관리자가 동물의 사각지대에 있는 동물 바로 뒤에 서 있으면 동물이 당신을 향하게 됩니다.
관리자가 균형점 뒤의 비행 구역에 들어가면 동물은 앞으로 움직이기를 원할 것입니다.

비행 구역: 동물 주변의 공간을 설명하는 데 사용되는 개념으로 동물이 들어갈 때 동물이 당신에게서 멀어지게 합니다.

비행 구역은 동물을 중심점으로 하는 원으로 근사한 영역입니다. 비행 구역의 크기는 동물의 품종과 이전 경험에 따라 달라집니다.

예를 들어, 다루어지는 데 익숙하지 않은 산지 소와 양은 매일 다루어지는 젖소보다 비행 구역이 훨씬 더 넓은 경향이 있습니다.

들소나 멧돼지와 같이 길들여지지 않은 동물은 길들여진 동물보다 훨씬 더 넓은 비행 구역을 갖는 경향이 있습니다.

비행 구역은 동물의 개인 공간을 설명하는 또 다른 방법입니다.

 

비행 구역에 너무 멀리 들어가 동물에게 너무 가까이 다가가면 동물은 도망치기 위해 빠르게 움직이기 시작합니다. 앞으로 가는 길이 자유롭다면 동물은 앞으로 돌진할 가능성이 높습니다. 그러나 그렇지 않거나 전진 경로가 명확하지 않은 경우 동물이 돌아서서 당신을 향해 달려올 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 비행 구역 밖으로 물러나서 동물의 움직임을 멈추고 동물이 안정될 시간을 주어야 합니다.

위의 이미지에서 비행 구역은 빨간색 파선으로 근사화됩니다. 가축 조련사가 동물의 비행 구역에 들어가면 동물은 불편함을 느끼기 시작할 것입니다. 스트레스를 완화하기 위해 동물은 조련사가 다시 한 번 동물의 비행 구역 밖에 있을 때까지 조련사로부터 멀어지는 방식으로 반응합니다.

이러한 이해를 바탕으로 관리자는 비행 구역에 대한 지식을 사용하여 관리자가 원하는 곳으로 가축을 이동하도록 장려할 수 있습니다. 관리자의 행동도 비행 구역의 크기에 영향을 미칠 수 있습니다. 시끄럽고 공격적인 핸들러는 동물에게 훨씬 더 가까이 다가갈 수 있는 침착하고 자신감 있는 핸들러에 비해 비행 구역의 크기를 증가시킵니다.

 

소를 뒤에서  원하는 곳으로 가도록 하는 것은 가능하지만, 사실 소는 쫓기면 적에게 돌아서서 맞서고 싶어합니다.

소의 비행 영역을 이해하는 데 약간의 시간을 할애하고 다른 측면과 방향에서 소의 영역을 침범하면 스트레스를 덜 받고 부상을 입을 가능성을 최소화하면서 소가 원하는 대로 정확히 하도록 할 수 있습니다. 소의 뒤 사각지대에 있으면 소는 본능적으로 당신을 향해 몸을 돌릴 것입니다. 비행 구역의 크기는 동물이 얼마나 길들여지고 얼마나 동요하는지와 직접적인 관련이 있습니다. 

2. 위험성 감지

소의 행동파악하기

소를 화나게(예민하게) 하는것들

- 배고프거나 목이 마른상태

- 시끄러운 소음

- 때리거나 스트레스 (고통)

- 공간 침해

- 질병 이나 부상

-머리(얼굴 행동,표정-눈)

-다리 행동

흥분한 소는 종종 큰 소리로 울부짖으며 발굽으로 땅을 긁습니다. 
소의 머리와 꼬리 위치는 동물의 심리 상태에 대한 단서도 제공합니다. 이러한 위험 신호를 경계해야합니다.

소의 머리 위치에따른 바디랭귀지

 

꼬리-바디랭귀지

목은 허리와 엉덩이의 가상 수평선 위로 유지됩니다.
목(주름과 기갑 사이의 직선)은 등 및 엉덩이와 수평을 유지하며 몸의 축과 일직선을 이룹니다.
목은 허리와 엉덩이의 가상 수평선 아래로 구부러져 있습니다.
목은 바닥을 향해 거의 완전히 구부러져 있습니다.

 

3.한우관리원칙

1) 한우를 침착하게 유지

2) 평소 부드럽게 다루기

소는 좋은 기억을 기억하고 있습니다. 그들은 빨리 배우고 누가 그들을 놀라게 하고 누가 그들을 잘 대하는지 곧 알게 됩니다. 때때로 그들은 거세, 이유 등 이와 같은 스트레스를 받을 것입니다. 이럴 때 부드럽게 대하면 나중에 갚을 것이다. 

3) 소에는 두 개의 균형선이 있습니다. 하나는 어깨를 가로질러 달리고 다른 하나는 등뼈를 따라 움직입니다. 

가까이에서 작업할 때 해당 선을 통해 이동하는 방향에 관계없이 소는 다른 방향으로 이동합니다.

동물 옆에 있으면서 앞으로 움직이면 뒤로 움직입니다. 뒤로 가면 앞으로 갑니다. 앞에서 왼쪽으로 움직이면 오른쪽으로 움직입니다.

 

 

 

참조

Dairy Buffalo Behavior: Calving, Imprinting and Allosuckling

RESEARCH ARTICLE Routine activities and emotion in the life of dairy cows: Integrating body language into an affective state framework Daiana de Oliveira, Linda J. Keeling*

Understanding Dairy Cattle Behavior to Avoid Animal-Related Accidents on the Farm

Identifying Pain Behaviors in Dairy Cattle - Scientific Figure on ResearchGate. Available from: https://www.researchgate.net/figure/The-Cow-Pain-Scale-The-Cow-Pain-Scale-is-modified-from-the-original-version-published-in_fig2_317400878 [accessed 24 Apr, 2023]

https://www.tirlanfarmlife.com/farm-advice/detail/article/safe-handling-of-cattle-on-farms

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